Zapraszamy do zapoznania się z naszym menu. Smacznego!
MENU
Przy obsłudze grup od 6 osób doliczamy serwis kelnerski w wysokości 10% rachunku.
Wszystkie ceny podane są w złotych i zawierają podatek VAT.
Wykaz alergenów, gramatur, pojemności i składników znajduje się na ostatniej stronie.
Opakowanie na wynos dodatkowo płatne 3,00 zł.
Od poniedziału do piątku między 12:00 – 16:00
LUNCH TIME
37
PONIEDZIAŁEK
Krem czosnkowo-ziemniaczany / chips z Prosciutto Crudo, oliwa szczypiorkowa
Codini w sosie serowym / kurczak, szczypiorek
LUNCH WEGETARIAŃSKI:
Krem czosnkowo-ziemniaczany / chips ziemniaczany, oliwa szczypiorkowa
Codini w sosie serowym / groszek, szczypiorek
37
WTOREK
Krem z cebuli / tymianek, grzaneczki serowe
Makaron ryżowy w sosie na bazie tamaryndowca / wołowina, dymka, kiełki fasoli mung, jajko, orzeszki ziemne, chili,
limonka
LUNCH WEGETARIAŃSKI:
Krem z cebuli / tymianek, grzaneczki serowe
Makaron ryżowy w sosie na bazie tamaryndowca / tofu, dymka, kiełki fasoli mung, jajko, orzeszki ziemne, chili, limonka
37
ŚRODA
Grochówka
Kotlet mielony / purée musztardowe, marchewka z groszkiem
LUNCH WEGETARIAŃSKI:
Krem z dyni na mleku kokosowym / pestki dyni, chili
Pulpety z kapusty / purée musztardowe, sos pomidorowy, marchewka z groszkiem
37
CZWARTEK
Zupa koperkowa / pieczony kalafior, gałka muszkatołowa
Fettuccine Strogonow / wołowina, pieczarki, natka pietruszki
LUNCH WEGETARIAŃSKI:
Zupa koperkowa / pieczony kalafior, gałka muszkatołowa
Fettuccine w sosie maślanym / kalafior, pomidory suszone, peperoncino, pangrattato, Grana Padano, cytryna
37
PIĄTEK
Zupa minestrone / Grana Padano
Bucatini w sosie śmietanowo-szpinakowym / groszek, Prosicutto Cotto, Grana Padano
LUNCH WEGETARIAŃSKI:
Zupa minestrone / Grana Padano
Bucatini w sosie śmietanowo-szpinakowym / groszek, cukinia, Grana Padano
34
MARGHERITA
sos pomidorowy, mozzarella
38
DIAVOLA
sos pomidorowy, mozzarella, Spianata Piccante
38
VEGETARIANA
sos pomidorowy, mozzarella, czarne oliwki, pomidorki koktajlowe, rukola, Grana Padano
PRZYSTAWKI
42
CHRUPIĄCE KALMARY
mus z limonki i awokado
oraz sos mango-chili
48
KREWETKI
(7 szt.)
sos winno-maślany, czosnek, chili, natka pietruszki, pieczywo
28
CROSTINI Z RICOTTĄ
(2 szt.)
sos balsamiczny, pieczone winogrona, płatki Pecorino Romano
31
CROSTINI Z SZARPANĄ WOŁOWINĄ I ZIELONYM PIEPRZEM
(2 szt.)
35
PASZTET GRZYBOWY
maślana chałka, orzechy laskowe, korzenne powidła z suszonych śliwek
36
ARANCINI
(2 szt.)
beszamel, grzyby, mozzarella
47/71
DESKA WĘDLIN, SERÓW I MARYNAT WŁOSKICH
(1-2 os.) / (3-4 os.)
Salame Napoli Dolce, Spianata Piccante, Prosciutto Crudo,Speck, Grana Padano, Pecorino Romano, Gorgonzola,cebulki, kapary, oliwki, marynowane papryczki peperoni,karczochy, winogrono, karmelizowane orzechy włoskie,konfitura owocowa, pieczywo
SAŁATY
48
SAŁATA Z BURRATĄ
ciecierzyca, pieczone buraki z miodem, pomidorki koktajlowe, karmelizowane orzechy włoskie, dressing z octu balsamicznego i pomarańczy, skórka z pomarańczy, pieczywo
49
SAŁATA Z ŁOSOSIEM
fasolka szparagowa, zielone oliwki, pomidorki koktajlowe, czerwona cebula, prażone pestki dyni, vinaigrette cytrynowy, konfitowane żółtko, pieczywo
ZUPY
30
KREM Z POMIDORÓW
mozzarella di Bufala, pesto bazyliowe
32
BULION GRZYBOWY
knedelki ze Speckiem, natka pietruszki, śmietana
28
ZUPA Z WĘDZONĄ MAKRELĄ
koper włoski, ziemniaki, śmietana, cytryna
21
ZUPA DNIA
(zapytaj obsługę o aktualną propozycję; od poniedziałku do piątku)
DANIA GŁÓWNE
58
PIERŚ Z KURCZAKA SOUS-VIDE
faszerowana ricottą i suszonymi pomidorami, gnocchi, sos śmietanowy z tymiankiem i Grana Padano, sałatka z pomidorkami koktajlowymi, ogórkiem i prażonymi płatkami migdałów z dressingiem ziołowym
68
PIERŚ Z KACZKI SOUS-VIDE
gnocchi, sos wiśniowo-śliwkowy, sałatka z gruszką z dressingiem ziołowym i sosem balsamicznym
69
KONFITOWANA NOGA Z KACZKI
polenta, sos pomarańczowy, kapusta czerwona
71
ŻEBERKA ZIOŁOWE
pieczony ziemniak Hasselback, słodko-pikantna glazura ze szczypiorem, sałata rzymska z prażonymi kaparami i płatkami migdałów
69
POLIK WOŁOWY
purée ziemniaczane, demi-glace, fasolka szparagowa z panko, wędzona papryka, oliwa szczypiorkowa
89
STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ
purée ziemniaczane, demi-glace z dodatkiem gorzkiej czekolady, pieczona marchew z tymiankiem w miodzie, chips z Grana Padano
59
RISOTTO CYTRYNOWE Z ŁOSOSIEM
sos rybny, groszek, peperoncino, suszone pomidory, szpinak blanszowany na maśle
69
HALIBUT
sos musztardowy, smażona kapusta kiszona z suszonymi pomidorami, pieczywo ziołowo-czosnkowe
PIZZA 30CM
37
MARGHERITA
sos pomidorowy, mozzarella
44
DIAVOLA
sos pomidorowy, mozzarella, Spianata Piccante
44
VEGETARIANA
sos pomidorowy, mozzarella, czarne oliwki, pomidorki koktajlowe, rukola, Grana Padano
47
AGLIO E SALAME
sos pomidorowy, mozzarella, Salame Napoli Dolce, czarne oliwki, suszone pomidory, czosnek
50
PARMA E RUCOLA
sos pomidorowy, mozzarella, Prosciutto Crudo, rukola, pomidorki koktajlowe, Grana Padano
48
PROSCIUTTO E FUNGHI
sos pomidorowy, mozzarella, Prosciutto Cotto, pieczarki Portobello
52
PICCANTE
sos pomidorowy, mozzarella, Chorizo, ‘Nduja, jalapeño, majonez truflowy
49
PATATA
sos pomidorowy z wędzoną papryką, mozzarella, Chorizo, ziemniaki, papryczki Padrón
49
SPINACI
sos pomidorowy, mozzarella, pasta truflowa, czosnek, szpinak, ricotta, pomidory suszone, karmelizowane orzechy włoskie
59
GAMBERI E MANGO
Crème fraîche, mozzarella, krewetki, czosnek, cytryna, pomidorki koktajlowe, cukinia, natka pietruszki, sos mango
49
SWEET-CHILLI BACON
Crème fraîche, mozzarella, bekon w słodko-pikantnej glazurze,szczypior, prażony sezam
PASTA
57
CZARNE TAGLIATELLE Z KREWETKAMI
sos winno-maślany, pomidorki koktajlowe, chili, czosnek,natka pietruszki
49
SZPINAKOWE TAGLIATELLE Z KURCZAKIEM
sos śmietanowy, suszone pomidory, czosnek, szpinak,Grana Padano, orzechy nerkowca
59
RAGOÛT Z DZICZYZNY
fettuccine, grzyby leśne, Parmigiano Reggiano
55
PAPPARDELLE Z WOŁOWINĄ
sos z pieczonej papryki, pomidorów i czosnku, groszek, Grana Padano
49
RIGATONI Z ŁOSOSIEM
sos winno-śmietanowy z cytryną, kapary, szczypior, szalotka, czosnek
39
STROZZAPRETI
sos z pieczonej papryki, pomidorów i czosnku, edamame, pieczarki Portobello, szczypior, orzechy nerkowca
49
GNOCCHI Z POLĘDWICZKĄ WIEPRZOWĄ
sos śmietanowo-truflowy, cukinia, czosnek, natka pietruszki, Grana Padano
42
GNOCCHI CACIO E PEPE
masło, Pecorino Romano
49
GNOCCHI SZPINAKOWE NADZIEWANE KACZKĄ
palone masło z szałwią, sos wiśniowo-śliwkowy, Grana Padano
45
QUADRONI NADZIEWANE MASCARPONE I CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM
masło, groszek, purée groszkowe z mascarpone,skórka z cytryny, Grana Padano
49
GNOCCHI NADZIEWANE BOROWIKAMI
sos winno-śmietanowy, grzyby leśne, rozmaryn, czosnek, szalotka, Grana Padano
DESERY
26
MUS Z BIAŁEJ CZEKOLADY
sos mango-marakuja, płatki kokosa
28
TIRAMISU PISTACJOWO-ORZECHOWE
28
FONDANT CZEKOLADOWY
sos owocowy, owoce
28
SERNIK POMARAŃCZOWO-DYNIOWY
sos pomarańczowo-karmelowy, owoce
NAPOJE & ALKOHOLE
KARTA WIN